据香精香料英才网的陈工了解到近年来，我国中西部不少地区积极发展香料产业，已取得良好的成效，如江西省金溪县的香料香精特色产业就取得了喜人的发展业绩。目前，金溪县的香料香精企业已达32家，形成了天然香料、合成香料、香精等四大系列产品，能加工樟、桉、八角茴、山苍子、香茅草等9大类别产品，全部产品约130余个，广泛用于食品、药品、日化等行业。该县的樟料类、松木类、杉木类香料的生产规模位居全国前列，其中，樟料类香料产品产量占全国70%以上，生产的芳樟醇、樟脑粉香料占世界产销量的80%以上，拥有市场定价的话语权，主要产品行销美国、日本及欧盟等国。

　　尽管发展业绩不俗，但我国中西部县域香料产业也存在不少问题，限制了香料产业的进一步发展。这些问题主要表现在以下几方面——

　　一是香料专业人才缺乏，科技创新能力不强。我国中西部县域香料企业多为中小企业，很多企业是在几个农村能人创办、裂变、带动下发展起来的，普遍存在高素质技术人才缺乏、技术开发投入不足、总体创新能力不强的问题。很多企业仅依靠一两个工程技术人员从事技术开发工作，技术开发能力薄弱。

　　二是产业集群层次不高，高层次产品缺乏。我国中西部县域香料产业集群主要是生产加工型集聚，缺少内部专业分工协作及公共服务体系，产业的协调发展和产业链尚未得到充分重视，存在各自为政、天然香料产品结构雷同、合成香料缺少大规模生产的骨干品种的问题，且深加工的下游产品不多。

　　三是环保设施投入不足，产业面临节能减排的压力，产业发展空间受限。香料产业属于精细化工行业，“三废”问题相对较多，特别是在合成香料生产过程中，由于采用了很多有机化学反应，且使用大量的有毒有害化工原料，使得产生的废水中含有大量的有机物质，COD(化学需要量，污水中有机物污染参数)通常高达几万毫克/升以上。三废排放量较大、色度高、毒性大、难以生化降解，属于典型的高浓度难降解有机废水，容易导致环境污染和生态失衡。

　　我国中西部县域香料产业发展初期以天然香料为主，环保问题并不突出。随着合成香料企业的大量增加，虽然企业近年来增加了环保投入，但综合治理设施投入滞后，总体投入跟不上发展的需要。

　　行业节能减排的倒逼压力将影响我国中西部县域香料产业的进一步发展。随着我国工业化和城市化进程的加快，在节能减排以及生态环境保护等方面，国家将会采取更为严厉的措施，其目的就是为了实现经济社会的可持续发展及科学和谐发展。作为精细化工行业的香料香精产业，其发展将会在节能减排和环境保护等方面受到一定限制。

 

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